小葱炒红肠
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东方若白-
前几天买了些小葱准备蘸酱吃,可吃了两天也没吃没,眼看黄了,我就配了半根红肠从新做了一道热菜。别说,还很好吃的。端上桌很入眼,红白绿相互映衬,味道也很棒。
时间: 10分钟内
食材
小葱
150g
红肠
半根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 切段
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2. 先顺着切板刀,然后切片
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3. 勺内烧热油
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4. 把红场煎一下更香
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5. 先放葱白炒一下
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6. 再放葱叶翻炒片刻
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7. 加盐炒匀
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8. 装盘即可
小贴士
葱不能炒过火,翻两个就行