羊血粉丝汤
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沉着
老师教的非常好，可是鸭血买不到，只好用羊血代替哦，味道一点不差。
时间: 10分钟内
食材
羊血
100g
粉丝
1把
料酒
1勺
蒜
2个
香醋
2汤匙
生抽
1汤匙
蔬之鲜
适量
油辣椒
2勺
花椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 羊血清洗干净 -
2. 大蒜拍扁切成末，羊血切块
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3. 粉丝先浸泡10分钟
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4. 碗里放入所有辅料
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5. 锅中放入羊血和清水，煮开后放入料酒，再煮2分钟，加入粉丝，煮至没有白心
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6. 捞出放入碗中，加入少许汤即可
小贴士
没有高汤也很好喝，花椒粉一定要放