盐烤大虾
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夏日的綠色夷徭
尝试用一种新的方式吃大虾。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
6.0只
盐
适量
料酒
1.0汤匙
五香粉
适量
步骤
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1. 大虾剪去虾须，挑去虾线，洗净沥干水分 -
2. 倒入料酒
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3. 放入五香粉
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4. 搅拌均匀后，将大虾插上竹签
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5. 插好竹签的大虾放在锡纸上，撒盐
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6. 用盐将大虾埋起来
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7. 用锡纸将大虾包裹起来
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8. 放入空气炸锅中
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9. 165度烤10分钟即可
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10. 烤熟的大虾
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11. 抖去虾身上的盐，装盘食用
小贴士
1、这道菜用的调料比较少，尽量保持了虾的原香
2、没有空气炸锅，可以用烤箱代替，用烤箱要烤15分钟
3、虾烤熟后装盘前，要将虾身上的盐抖落干净，我抖的不太干净，吃起来有点咸
2、没有空气炸锅，可以用烤箱代替，用烤箱要烤15分钟
3、虾烤熟后装盘前，要将虾身上的盐抖落干净，我抖的不太干净，吃起来有点咸