白灼虾
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柑嫉既谢钾
在海边长大的我们,最擅长的就是用最简单方法煮出海鲜最原始的鲜味,这款白灼虾就是其中的一款.....
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
500g
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鲜虾一斤冲洗干净
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2. 用刀或剪刀把虾须和虾剑清除
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3. 锅中下适量的水,加入一勺的盐,把水烧开
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4. 把生虾倒入锅中,略为翻拌一下
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5. 盖上锅盖,煮至水全开,下少许鸡精,关火
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6. 装盘,上桌,完全可以不用酱料的哦!
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锅中煮虾的水不用太多,水越少煮出来的虾越甜
吃不惯如此海边味道的,也可以烧水时下点姜葱一起
也可以不下鸡精,这看个人的喜好
吃不惯如此海边味道的,也可以烧水时下点姜葱一起
也可以不下鸡精,这看个人的喜好