菜花炒海虾
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阳刚historian
菜花，一种大众蔬菜。入口脆嫩，回甜。和新鲜的海虾一起炒制，味道鲜美，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
菜花
300g
海虾
100g
葱
10g
姜
5g
花生油
30ml
盐
5g
清水
100ml
步骤
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1. 菜花洗净掰成小块。 -
2. 入锅中焯水盛出备用。
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3. 海虾洗净备用。
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4. 热锅下油，放入葱姜炝锅。
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5. 加入海虾。
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6. 翻炒至海虾出油。
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7. 加入菜花。
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8. 翻炒均匀。
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9. 再加入清水，盐。
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10. 旺火翻炒30秒成盘即可。
小贴士
不要加味精。