韭菜苔炒章鱼

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excess宇文
我出生在海边,现在正是小章鱼的出莫季节,这些小章鱼也是爸爸亲手抓的,吃起来更加的温馨,更有味道,市场里也有地方买的。
时间: 10分钟内
食材
章鱼
100g
韭菜苔
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 锅内下油,烧热。下章鱼
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3. 立马翻炒让章鱼卷起来;
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4. 再放入韭菜苔,均匀的翻炒
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5. 中途加点盐,可以让韭菜苔更快的软化。
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6. 待韭菜苔完全软化,下鸡精和适量的糖,即可了
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7. 可以上桌咯

章鱼下锅前,一定把锅烧热,这样炒出来的章鱼脚才会脆
还有就是章鱼不能炒太久,要不肉就老了
还有就是章鱼不能炒太久,要不肉就老了
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