孜然烤虾
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性感bandit
虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，特别适合儿童和老人食用，平时买回来的虾都是白灼或者炒着吃，这次换了换口味，烤的虾，很好吃，外焦里嫩，很美味。
食材
虾
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
黄酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 虾准备好，洗干净 -
2. 葱、姜、蒜、孜然准备好
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3. 葱、姜、蒜切好备用
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4. 孜然用擀面杖压碎备用
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5. 把切好的葱、姜、蒜倒入盛虾的盆中，再加入黄酒，盐调拌均匀，腌制3个小时，时间越长越入味
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6. 把腌好的虾摆放到烤盘上
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7. 放入烤箱，上下火180度烤10分钟
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8. 10分钟之后取出，撒上孜然粉，翻个再继续烤10分钟
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9. 香酥的虾就烤好了
小贴士
虾在腌制的过程，腌的时间越长越入味