泡椒咸菜
1.3万热度
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白衣酒客历
最近同事都在做这种泡椒咸菜，都说好吃，可我没吃，因为它的辣度我真心驾驭不了，嘻嘻，但还是忍不住做了给家人吃。
我也不知道这是什么辣椒，暂且容我叫它泡椒吧！
我也不知道这是什么辣椒，暂且容我叫它泡椒吧！
时间: 10分钟内
食材
泡椒
800g
酱油
400ml
姜
3片
花椒
15颗
八角
2个
桂皮
2块
盐
10g
白糖
1勺
味精
5g
步骤
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1. 将干调料放入锅中，加水煮出香味。 -
2. 放入酱油，烧开。
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3. 放味精。
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4. 放盐。
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5. 放白糖。
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6. 泡椒洗净控干水份。
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7. 大豆油烧热，小火将泡椒炸透。
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8. 炸好放入汤汁保存。
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9. 超级下饭哦！喜欢吃辣的最爱。
小贴士
油炸时候一定不要有水，并且要炸熟透才好吃。