蒜苔炒双菇
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孤独jelly
蒜苔是去旅游头天买的,一直放在冰箱里,等旅游回来,拿出来,还没坏掉,还是赶紧吃掉吧,又买了些平菇,一起搭配炒吧
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
50g
香菇
5朵
平菇
200g
油
适量
盐
适量
南德调味料
适量
鸡粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇洗净切条
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2. 蒜苔洗净切段
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3. 平菇洗净撕成小朵
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4. 葱洗净切段
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5. 将香菇和平菇放入开水中焯水后捞出沥水
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6. 热锅凉油,油热后下入葱段爆香
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7. 倒入蒜苔段翻炒
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8. 倒入沥过水的平菇和香菇翻炒
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9. 调入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀,即可
小贴士
菌类的食材要先焯水在食用