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快炒手撕包菜
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suit柔美
包心菜又名卷心菜,中医认为包心菜味甘性平,归脾胃经。包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。
知道了包心菜的作用有哪些以外,包心菜还含有较多的维生素E,可以增强抗病能力。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
1个
葱头
4个
适量
酱油
少许
步骤
  • 1. 原材料
  • 2. 手撕成小块,放入水中洗净。
  • 3. 捞起来晾干水。
  • 4. 下锅大火翻炒4分钟。
  • 5. 加入拍葱头,炒1分钟,再加入适量的盐和酱油。
  • 6. 翻炒1分钟,即可起锅了。装盘上菜。
小贴士
包菜手撕会比刀切的更美味可口哦!
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