凉拌莴笋丝
1.7万热度
196收藏
收藏
|
疯疯癫癫只为你
莴笋凉拌吃起来特别脆爽，莴笋切丝以后有2种凉拌方式，一种是煮熟以后拌，一种是生拌。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
250g
鲜酱油
25g
藤椒油
15g
辣椒油
15g
鸡精
3g
麻油
10g
步骤
-
1. 莴笋去皮以后洗净。 -
2. 莴笋切细丝。
-
3. 烧好滚水，加少许盐，再加入莴笋丝划开煮。
-
4. 不要煮太久，会不脆，稍微焯水1分钟左右就把莴笋丝捞起来沥水。
-
5. 在一个大碗里加入莴笋丝和所有的辅料拌匀，各种辅料可以根据个人口味调整，可以加点醋。
-
6. 装盘。
小贴士
无
-
热门菜谱
-
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度