酸辣白菜
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罔安i高岑
今天和朋友们分享一道家常小菜酸辣白菜,酸辣白菜是北方冬季常食的小菜,制作简捷,酸辣爽口,佐酒下饭都不错。
时间: 10分钟内
食材
白菜帮
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
白醋
适量
步骤
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1. 原料图片
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2. 白菜帮洗净,切成条
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3. 葱、姜切丝,辣椒切段(我用的是泡椒)
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4. 葱、姜、辣椒炒出香味
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5. 放入白菜,加盐、白醋翻炒均匀
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6. 装盘
小贴士
适宜用大火急火快炒制作