烧绿豆粉皮
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帅了个Jing_
用粉皮炖肉炖鱼都好吃,这次单烧的粉皮,味道也不错。加点大蒜提了味道,喜欢的可以试下,不过不要多吃,容易涨肚子哦,吃多了会不舒服的。
时间: 10分钟内
食材
粉皮
180g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
酱油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 干粉皮适量。
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2. 用温水泡发。可以提前泡上。
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3. 香菜和大蒜洗净切好备用。
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4. 炒锅加入食用油烧热,加入粉皮翻炒。
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5. 加入生抽和酱油和精盐翻炒。也可以滴点老抽上色。
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6. 然后加入适量温水煮几分钟。
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7. 最后撒上香菜和大蒜翻炒均匀即可。
小贴士
大蒜要最后加提味,加的早的话没蒜味了。
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