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烧绿豆粉皮
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帅了个Jing_
用粉皮炖肉炖鱼都好吃,这次单烧的粉皮,味道也不错。加点大蒜提了味道,喜欢的可以试下,不过不要多吃,容易涨肚子哦,吃多了会不舒服的。
时间: 10分钟内
食材
粉皮
180g
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
酱油
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 干粉皮适量。
  • 2. 用温水泡发。可以提前泡上。
  • 3. 香菜和大蒜洗净切好备用。
  • 4. 炒锅加入食用油烧热,加入粉皮翻炒。
  • 5. 加入生抽和酱油和精盐翻炒。也可以滴点老抽上色。
  • 6. 然后加入适量温水煮几分钟。
  • 7. 最后撒上香菜和大蒜翻炒均匀即可。
小贴士
大蒜要最后加提味,加的早的话没蒜味了。
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