肉末炒豆腐
2.7万热度
189收藏
收藏
|
半盏茶茉莉花
做了好多的肉酱，用来配菜和面条都非常不错，今天用来搭配豆腐了，很香很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉酱
半碗
豆腐
3块
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
姜
适量
大蒜
适量
鸡精
半勺
步骤
-
1. 准备半碗猪肉酱。 -
2. 准备几块豆腐。
-
3. 豆腐切块。
-
4. 锅热油，下姜蒜炒香。
-
5. 加入豆腐。
-
6. 翻炒。
-
7. 加点辣椒和酱油。
-
8. 加点盐烧入味。
-
9. 再加入肉酱。
-
10. 加点鸡精翻炒几下。
-
11. 装盘，撒上香葱。
小贴士
1、肉酱是熟的，所以后面再加入。
2、加点辣椒酱油，烧出来的豆腐更香辣下饭。
3、炒豆腐配点葱更能提味。
2、加点辣椒酱油，烧出来的豆腐更香辣下饭。
3、炒豆腐配点葱更能提味。