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白菜胡萝卜木耳拌黄瓜
7万热度
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酷酷的披萨
一道清淡爽口的凉拌菜。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
25克
黄瓜
80克
白菜
100克
干木耳
1克
少许
7克
蚝油
1勺
白糖
少许
辣椒油
少许
香菜
10克
步骤
  • 1. 干木耳提前水泡发
  • 2. 香菜切段,大蒜切末
  • 3. 木耳切丝
  • 4. 白菜切丝
  • 5. 胡萝卜切丝
  • 6. 黄瓜切丝
  • 7. 锅内烧开水放入木耳丝烫软,捞出沥干水份备用
  • 8. 锅内烧开水放入胡萝卜丝烫软,捞出沥干水份备用
  • 9. 所有食材放入碗中
  • 10. 放入辣椒油
  • 11. 放盐调味
  • 12. 放入白糖
  • 13. 放入蚝油
  • 14. 搅拌均匀
  • 15. 装盘食用
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