凉拌金针菇
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唐宛如赛高基吔
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
1捆
酱油
适量
辣椒酱
适量
糖
少许
蒜头
适量
芝麻油
少许
香醋
适量
步骤
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1. 金针菇一捆去头,清洗干净
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2. 锅里的水烧开,金针菇下锅焯熟捞出
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3. 沥干好水份,放入容器中
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4. 蒜头去皮切碎放入
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5. 加入适量的酱油
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6. 适量的香醋
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7. 适量辣椒酱
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8. 少许的芝麻油
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9. 少许的白糖,搅拌均匀即可
小贴士
无
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