黄瓜拌粉丝
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肖申克
炎热的夏天到了，各种爽口的凉菜成了我家餐桌的主角。今天这道黄瓜拌粉丝黄瓜脆爽，粉丝劲道，口感酸爽微辣，入口爽滑，是一道简单又可口的家常凉菜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
粉丝
1把
油
适量
盐
适量
老陈醋
适量
干辣椒
少许
花椒
少许
味精
少许
步骤
-
1. 原料。 -
2. 煮锅水开后放入粉丝关火浸泡。
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3. 泡好的粉丝。
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4. 粉丝切段，放入黄瓜丝。
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5. 放入盐，味精，拌匀。
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6. 粉丝里放入少许干辣椒碎，把炸好的花椒油趁热倒在干辣椒上。
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7. 上桌的时候再倒醋，拌匀即可。
小贴士
醋要吃的时候再放，因为老陈醋的颜色较深，如果放早了会影响菜的卖相。
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