朝鲜拌菜
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清風挽離人初真
在韩国料理店点的一个小菜，无奈给的很少，我们都没吃够，于是回家就学着做。其实很简单，就是放了辣椒、黄瓜和香菜。为了增加辣度，青椒换成线椒，很辣很过瘾，还可以大口的吃，非常爽。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
线椒
100g
橄榄油
适量
盐
适量
糖
少许
醋
少许
大蒜
少许
香菜
50g
步骤
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1. 黄瓜洗净。 -
2. 香菜洗净。
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3. 线椒洗净。
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4. 香菜切段装盘。
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5. 黄瓜切丝。
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6. 将黄瓜丝放入盘中。
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7. 线椒切丝。
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8. 线椒丝装盘。
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9. 大蒜洗净。
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10. 大蒜拍末。
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11. 将大蒜末放在盘上。
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12. 加入盐。
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13. 加入糖。
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14. 加入橄榄油。
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15. 加入醋，搅拌均匀，即可。
小贴士
糖和醋的比例是1:1。
拌后，再放置5分钟再吃，入味了，口感会更好。
拌后，再放置5分钟再吃，入味了，口感会更好。
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