绿豆粉皮拌黄瓜
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咨袄竿嫉吕
筋韧滑爽,酸辣可口。
时间: 10分钟内
食材
绿豆粉皮
300g
黄瓜
150g
蒜泥
适量
酱油
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
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1. 粉皮是我从超市里买的干的,有鲜的更好。
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2. 将黄瓜洗净,去皮,节成片备用。
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3. 将绿豆粉皮用开水煮10分钟,然后沥干水份备用。
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4. 加入蒜泥、酱油、醋、香油拌匀盛盘即可。
小贴士
若是较喜欢吃辣,可加入适量辣椒油味道更好。
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