凉拌粉丝
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岫烟impartial
夏天是拌菜的天下，蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存，想必很多人夏天都会有厌食消食的情况，吃点凉拌菜吧。这次凉拌所用的豆芽可是自己发的哦！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 青瓜切丝 -
2. 黄豆芽焯过
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3. 粉丝泡软后煮熟过凉水
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4. 青瓜加豆芽，加入蒜、辣椒
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5. 放入胡萝卜丝
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6. 加入盐、胡椒调料
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7. 搅拌均匀
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8. 放入粉丝
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9. 继续搅拌
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10. 撒上香菜，便可以盛盘了
小贴士
粉丝要晚点放，不然味道都被粉丝给吸走了
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