凉拌粉丝
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李白甫的血手
比较喜欢吃粉丝,各种做法的都喜欢。春天来了,来个凉拌粉丝开开胃。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
一小捆
黄瓜
50g
胡萝卜
50g
蒜
两瓣
辣椒油
少量
调味料
少量
步骤
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1. 将所需蔬菜洗好后,切丝,如图。
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2. 粉丝在开水中煮2分钟,再焖一分钟左右,过凉水,去除水分。放入碗中,加入适量盐,花椒粉,辣酱油,白糖,醋,酱油。
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3. 拌均匀即可食用。
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