葱油萝卜丝
2.2万热度
145收藏
收藏
|
土豆credit
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，少找医生开药方”老人们常用这句话来形容萝卜在冬季饮食中的食疗作用。这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒酱
适量
米醋
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
-
1. 萝卜去皮洗净后切成萝卜丝。 -
2. 切好的萝卜丝放入沸水锅焯烫一下去除萝卜味，然后捞在大碗里备用。
-
3. 大葱切成葱丝备用。
-
4. 炒锅倒油烧热，下葱丝煸炒出葱油。
-
5. 把煸香的葱油放入萝卜碗里。
-
6. 放入一匙辣妹子辣椒酱。
-
7. 放入两匙米醋和半匙白糖拌匀。
-
8. 放入适量盐和少许味精搅拌均匀即可食用。
小贴士
放冰箱冷藏两小时味道更爽口。
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度
相关菜谱
-
葱油萝卜片
谁予琴乱绮玉7万热度847收藏 -
响油萝卜丝---夏天之开胃小菜
Disheartenedddd7.5万热度42收藏 -
葱香萝卜丝炒炸鸡柳
BIVBIVBIVBIV6.7万热度117收藏 -
小葱拌萝卜丝
晏柴后来你不在9.6万热度149收藏 -
洋葱拌萝卜丝
消防车hard11.1万热度75收藏 -
补益元气之葱香萝卜丝饼
万磁王uproar2.2万热度117收藏 -
蚝油萝卜丝
永琪3.3万热度120收藏 -
葱油萝卜
一元6.8万热度140收藏