莴笋肉片
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successor坚强
这个季节,莴笋上市了,我很喜欢吃的菜,就是莴笋肉片,简单又营养
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2个
瘦猪肉
150g
油
适量
盐
适量
葱姜花椒
适量
鲜辣粉
适量
鸡精
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 莴笋切片,肉切片,葱姜切丝
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3. 锅里加油适量烧热
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4. 加入肉片翻炒,加入葱姜和花椒适量
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5. 加入适量生抽 盐
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6. 加入莴笋片翻炒
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7. 加入黑木耳,加入适量盐、鲜辣粉
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8. 出锅前加点鸡精,装盘
小贴士
莴笋片要切薄一点,油要多加一点,瘦肉片不会粘锅