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时蔬金针菇沙拉
3.8万热度
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普懊趟绰级
在超市看见金针菇很新鲜,而且价钱也便宜,就买了一盒回来,本来想做沙拉的,可是沙拉酱热量太高,就用了法式芥末酱,酸酸的口感,很开胃,也不怕发胖哦。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
黄瓜
1根
西红柿
1个
适量
酱油
适量
白糖
适量
适量
法式芥末酱
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 金针菇洗净,在水中浸泡十分钟。
  • 2. 西红柿和黄瓜洗净,去皮切成小块,和蒜末放在一起。
  • 3. 锅中放水,加入金针菇。
  • 4. 水开后焯烫五分钟,焯熟捞出。
  • 5. 放在凉水中冷却。
  • 6. 攥干水分,和西红柿、黄瓜放在一起。
  • 7. 放上适量的酱油、糖、醋、盐。
  • 8. 浇上芥末酱。
  • 9. 可以啦。
小贴士
1:要现拌现吃。
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