咸香椿炒鸡蛋
6.2万热度
126收藏
收藏
|
令狐冲automate
香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩;谷雨后,其纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。
这个我还是刚知道
这个我还是刚知道
时间: 10分钟内
食材
香椿
1把
鸡蛋
3个
油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 咸香椿泡几个小时,沥水切碎
-
2. 打入鸡蛋,味精,
-
3. 搅匀
-
4. 热油放蛋液炒熟
-
5. 就可以了
小贴士
是腌的咸香椿不用放盐