香菇肉末拌面
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香蕉不耐那iii
一个人的午餐，不想太复杂，又不愿随便打发，叫外卖又担心食品安全问题，那就自己动手做一碗香菇肉末拌面吧！简单美味又营养！
时间: 10-30分钟
食材
面饼
4块
香菇
10个
肉末
100g
食用油
适量
生抽
适量
大蒜
3瓣
步骤
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1. 香菇泡发，洗净切碎。大蒜去皮，切碎备用。 -
2. 锅里倒适量水煮开，放入面饼，煮熟后捞起，沥干水分。
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3. 热锅倒适量油，中火把香菇炸一下。
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4. 香菇炸至微微泛黄时把蒜末也放进去一起炸。
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5. 炸至变成金黄色，捞起。
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6. 利用锅里的余油把肉末煎炸至熟。
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7. 和香菇盛放在一起
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8. 将面倒入，再淋上生抽，搅拌均匀即可享用。喜欢吃辣的童鞋可以再拌入点辣椒酱，也是别具一番风味的。
小贴士
1、香菇要提前泡发
2、面煮熟即可，不要煮烂了
2、面煮熟即可，不要煮烂了
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