素炒白菜
1.4万热度
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爱挣钱的桃酱
记得看过一篇文章,百菜之中只有白菜最好,可见白菜有多高的价值。现在我们这边买的价格还不菲,有句话叫那什么呢?白菜都吃不起了。呵呵。。。买了一小棵,做了这么一道小菜做早餐。
时间: 10分钟内
食材
白菜
1棵
菜油
适量
盐
适量
大蒜
1瓣
步骤
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1. 白菜一棵。
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2. 切好后洗净,盐水里面泡15分钟去农药。
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3. 大蒜一个拍扁。
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4. 坐锅下菜油烧热爆香大蒜。
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5. 白菜放下去大火爆炒1分钟。
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6. 马上下盐。再翻炒均匀马上出锅。
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7. 装盘子了。
小贴士
为了健康安全。所有的青菜都建议盐水泡泡再吃、