北虫草包菜丝
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北虫草口感劲道，而且也没有什么味道，随什么菜炒都可以。而且它含有的微量元素高于其他菌类，所以非常有营养。跟洋白菜一起炒，非常好吃，还挺清口的。
时间: 10分钟内
食材
北虫草
50g
圆白菜
400g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
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1. 洋白菜，洗净。 -
2. 准备干的北虫草。
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3. 用温水泡半小时。
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4. 葱姜切丝。
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5. 热油锅。
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6. 放入葱姜，爆香后捞出。
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7. 先加入洋白菜丝。
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8. 再加入北虫草。翻炒。
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9. 快熟时，加入盐。
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10. 加入鸡精。
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11. 翻炒均匀，即可。
小贴士
北虫草要用温水泡，才能泡开。
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