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炒米饭
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任性thesis
家里有很多剩饭又不想炒菜吃于是就想还是炒米饭吃吧,就左看看右看看找了很多食材,咸鸭蛋是太咸了没吃完的我把它也切了,还有玉米也是前几天煮熟了吃剩的,又加了很多新鲜的菜把他们炒到了一起!!我比较喜欢加很多食材把把饭的口感做的丰富些,这样既有营养又消化了吃不掉剩下的一些熟的食材!!!
食材
米饭
250g
适量
适量
香肠
适量
咸鸭蛋
适量
西红柿
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
耗油
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 黄瓜,香肠切丁,熟玉米粒
  • 2. 咸鸭蛋切碎,西红柿切小块
  • 3. 青椒切小丁,洋葱切丁,蒜切片
  • 4. 剩米饭
  • 5. 锅里放油下洋葱和蒜片翻炒
  • 6. 放十三香和花椒粉翻炒再放酱油
  • 7. 下西红柿青椒和咸鸭蛋翻炒
  • 8. 再放入黄瓜香肠和玉米粒
  • 9. 加蚝油
  • 10. 盐少许
  • 11. 把剩米饭放进菜里翻炒
  • 12. 出锅
小贴士
炒的时候小不要太大否则容易糊锅
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