小油菜炒饭
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独孤傲弑黎
头天剩下的米饭早上刚好用来做炒饭，加上小油菜一起味道也很不错，吃多了蛋炒蛋肉炒饭的，偶尔来点蔬菜炒饭也是个不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
小油菜
200g
米饭
300g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将大蒜切末备用。 -
2. 小油菜洗净后也切成末备用。
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3. 剩米饭提前将其搅碎，那样炒的时候会省时省事的多。
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4. 锅烧热后放入少许油，接着放入蒜末爆香。
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5. 接着将小油菜放入锅中翻炒一两分钟。
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6. 倒入米饭继续翻炒三四分钟。
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7. 接着放入适量的盐调味。
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8. 倒入少许酱油提色增味。
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9. 出锅前放入少许鸡精翻炒均匀就可以了。
小贴士
1、米饭提前搅碎会方便一些。