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洋葱牛肉土豆烩
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睡懒觉
牛肉是很好的肉类,蛋白质丰富。并且还有铁,而且脂肪含量低,儿子也喜欢,为了增加维生素,加一些胡萝卜洋葱土豆,口感丰富了许多,这是我家餐桌经常出现的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
土豆
200g
胡萝卜
100g
洋葱
100g
适量
适量
番茄酱
适量
葱伴侣豆酱
适量
步骤
  • 1. 最后下洋葱,翻炒一会,出锅
  • 2. 煮好的牛肉
  • 3. 土豆胡萝卜切块
  • 4. 洋葱切块
  • 5. 先将胡萝卜煸炒一下
  • 6. 锅里留底油,炒番茄沙司
  • 7. 加黄豆酱炒香
  • 8. 下牛肉
  • 9. ,下土豆胡萝卜
  • 10. 加水煮10分钟左右
小贴士
黄豆酱很咸了,放盐的时候要减量
胡萝卜要过油,维生素a充分吸收i
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