家常油饭
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家常油饭营养均衡，米饭粒粒Q香耐嚼，非常适合上班族做盒饭。
时间: 10-30分钟
食材
大米
200g
培根
50g
香茹
30g
洋葱
30g
青瓜
50g
植物油
1勺
盐
适量
步骤
-
1. 大米提前浸泡两小时以上。浸泡好的大米用大火干蒸25分钟。 -
2. 所有材料切成细粒。
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3. 热锅冷油，先将洋葱粒炒香，铲到锅的一边，再放下培根粒、香茹粒炒香。
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4. 倒入米饭翻炒至米饭熟透。
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5. 最后放入青瓜粒、适量的盐翻炒均匀即可。
小贴士
为了避免淘洗米时营养流失，只要略冲洗二至三次，将灰尘冲走即可。
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