您的位置: 首页>菜谱分类>番茄土豆泥
番茄土豆泥
3.9万热度
199收藏
pest老发呆
当土豆遇到番茄,那白与红的完美搭配,细腻的融合,舀上一勺酸甜的土豆泥,此时整个味蕾都会变得跳动起来,喜爱土豆泥的小伙伴们,这么简单的做法,即使不下厨的男生也会做哦,你还等什么!
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
番茄酱
适量
2g
沙拉酱
1勺
白胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 准备一个土豆(这是一个人的量,如果是两个人,所有的食材翻倍)
  • 2. 将土豆洗净后削皮
  • 3. 将削皮后的土豆切成薄片(切薄片的目的是方便快速蒸熟土豆,如果是整个土豆上锅蒸,时间会比较长)
  • 4. 将土豆片均匀的摆入蒸碗中
  • 5. 锅内注入适量的清水,大火烧开后将蒸碗放入蒸架上,盖上盖子,大火蒸10分钟即可
  • 6. 待土豆能够用筷子轻易扎破,这时土豆就蒸好了,从锅中取出
  • 7. 用勺子或者饭铲趁热将土豆片压成细腻的泥状
  • 8. 撒上少许白胡椒粉、盐搅拌均匀
  • 9. 再挤入一勺沙拉酱搅拌均匀
  • 10. 成品图~~最后在做好的土豆泥上挤入适量的番茄酱即可,这道番茄土豆泥便做好了。品尝的时候只需将番茄酱和土豆泥混合均匀就好,是不是很简单啊(不喜欢吃太酸的口感,可不要像小狼这样放太多番茄酱哦,根据自己喜好自由搭配。)
小贴士
蒸好的土豆一定要趁热压成土豆泥,这样土豆泥的口感会比较细腻。
这道菜的其他做法

番茄土豆泥

137收藏
7万热度

焗番茄土豆泥

23收藏
6.7万热度

番茄土豆泥

166收藏
1.2万热度

番茄土豆泥饼

124收藏
7.5万热度

番茄土豆泥三文鱼羹

125收藏
3.7万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱