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快捷早餐面
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唯恐天下不乱仲
很喜欢用面条打发早餐，随手放一些食材，每天的面都会有很多的变化，所以是懒人的最好早餐，很简单~ 随便扔什么进去都可以成为一顿美味的汤面!这个里面加了火腿肉、蛋、蘑菇和很多的蔬菜~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
挂面
50g
蘑菇
20g
火腿肠
30g
黄瓜
30g
胡萝卜
30g
牛尾汤
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
木耳
适量
步骤
  • 1. 水烧开
  • 2. 水烧开
  • 3. 继续烧开
  • 4. 食材切条备用。
  • 5. 木耳、葱切丝。
  • 6. 加入挂面，用筷子划散。
  • 7. 加入胡萝卜和蘑菇、鸡蛋。
  • 8. 加入生抽。
  • 9. 面煮熟后加入其它食材。
  • 10. 加入盐
  • 11. 加入胡椒粉
  • 12. 加入葱花出锅即可
小贴士
1.面条加入高汤后很香，不用加油。

2.加入面条后用筷子划散，加入鸡蛋煮，定型后再用勺子推动，防止鸡蛋破碎。
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