西红柿鸡蛋拌面
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后来你不在夏萱
一个人在家不愿做饭,熬汤吧自己不愿弄,做点简单的吧,去蔬菜超市就买一个西红柿,一个青椒,家里有面条,自己做个拌面吧。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
50g
鸡蛋
1个
面条
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
青椒
50g
步骤
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1. 准备西红柿,青椒,鸡蛋各一个、
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2. 青椒西红柿切块、
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3. 一把干面条、
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4. 鸡蛋煎好备用、
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5. 锅中放油待油热爆炒西红柿青椒、
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6. 加些酱油盐继续翻炒、
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7. 待西红柿炒出汁加入煎好的鸡蛋拌匀,卤就做好了、
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8. 锅中放水待水开下面、
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9. 煮熟捞出、
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10. 加入做好的卤子、
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11. 拌匀即可。
小贴士
面条不要煮的太烂,如果觉得干的话还可再加入些面条汤,不家汤盛出一碗清汤配拌面更美味。
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