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辣白菜五花肉盖浇饭
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老头forum
路遇一家韩式餐厅,看到招牌菜一栏里写着这个菜名,就回家研究了一下,哈哈,味道还是很不错滴~~
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
辣白菜
200g
洋葱
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 锅中添油,放入葱花爆香
  • 2. 放入五花肉翻炒
  • 3. 五花肉一定要煎一下,两面都带金黄最好
  • 4. 加入圆葱,继续翻炒
  • 5. 加入辣白菜,翻炒,可以适当的加入少许盐,也可以不加,辣白菜本身也偏咸
  • 6. 出锅之前加少许水,盖浇饭吗,最好留点汤汁,当然有辣白菜的原汁更好
  • 7. 装盘,赶快来尝尝吧
小贴士
喜欢辣的,喜欢肉的人看过来啦,绝对简单上手,怎么做都好吃,哈哈
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