剩米饭也美丽
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麦田稻莺袁哊常
苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
200g
苋菜
100g
步骤
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1. 准备好材料,红苋菜洗净。
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2. 苋菜切成小段。
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3. 热锅冷油下苋菜大火快炒。
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4. 将剩米饭倒入锅内改中火翻炒。
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5. 调入盐和味精。
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饭下锅改中火炒,以免糊锅。
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