南瓜蒸百合
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1.7万热度
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投汉合攘烧
秋季是个干燥的季节,除了要进补,我们也需要滋润,要不秋天的干冷风,感觉都会把皮肤里的水分吹走了。
而且秋季干燥,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应,所以汤汤水水的要经常不断。
若在白开水中加入少许食盐,水分就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜂蜜水,这既是补充人体所需水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。
而且秋季干燥,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应,所以汤汤水水的要经常不断。
若在白开水中加入少许食盐,水分就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜂蜜水,这既是补充人体所需水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
鲜百合
30g
银耳
10g
红枣
5g
糖桂花
适量
水淀粉
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好原料,银耳弄碎提前浸泡两小时左右。
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2. 将鲜百合洗净剥开,银耳控干水。
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3. 南瓜去皮切片,摆入容器中。
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4. 撒上一层银耳。
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5. 将红枣剪碎放入。
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6. 撒上一层百合。
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7. 上锅蒸20分钟。
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8. 糖桂花加少量水淀粉,放入冰糖,加热后变浓稠,浇在蒸好的南瓜百合上面。
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9. 最后拌匀即可。
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也可以把南瓜和银耳蒸熟之后,再把百合放入蒸5分钟,百合不会变绵。