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雪梨南瓜炖百合
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悉哀伤的月季
秋季忧郁烦躁的季节,最近天天吃雪梨来缓解秋燥带来的不适,有时候偷懒就吃雪梨,想起我的炖锅今年好像没用过,炖甜汤喝是最好不过的了,冰箱里的南瓜和百合,加上一个雪梨炖了一盅,用蜂蜜调味,清甜极了。
食材
雪梨
280g
百合
60g
南瓜
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 准备雪梨
  • 2. 百合剥开后洗净,南瓜去皮洗净切块
  • 3. 雪梨去皮切块
  • 4. 先把南瓜和雪梨放入炖盅加入清水
  • 5. 通电调到炖营养汤,这个定时一个半小时,其实不用,炖至南瓜熟透即可
  • 6. 之后打开加入百合再盖上炖10分钟即可
  • 7. 加入蜂蜜调味
  • 8. 上桌,喜欢喝汤
小贴士
百合很容易炖酥,最后加入为佳,我用蜂蜜调味,也可以用其他糖类。
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