糖醋白果
3.3万热度
176收藏
收藏
|
foreign温柔
不知道为什么叫这个名字,可能形状象白果?哈哈,不管是什么,好吃就行啊。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
三个
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
-
1. 锅中放油,油热后把鸡蛋直接打在里面。改小火慢慢煎。
-
2. 一面煎好后翻面煎 ,待黄也煎好就可以了。大概要三四分钟。
-
3. 这是煎好的蛋。依次把三个蛋都煎好。
-
4. 两勺醋,一勺糖,少许盐,搅匀。
-
5. 把煎好的蛋放在锅中,烹入调好的汁,翻几下让蛋均匀沾上汁即可。
-
6. 出锅了,美美咬一口,酸甜可口。
小贴士
煎蛋时注意小火,不能急,否则外面糊了里面还没熟。
想吃半熟蛋可以自己掌握煎的时间。
想吃半熟蛋可以自己掌握煎的时间。