鱼丸杏鲍豆花
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historian愤怒
内脂豆腐入口软滑，易消化，搭配一些蔬菜和鱼丸就能做出一锅简单可口的鱼丸豆花，在寒冷的冬天吃上一碗热乎乎的，出门都不怕冷了。
时间: 10-30分钟
食材
各种鱼丸
100g
内脂豆腐
200g
黄瓜
50g
淀粉
10g
盐
3g
胡椒粉
3g
辣椒油
2小勺
步骤
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1. 将散装鱼丸和杏鲍菇丁清洗后放入清水锅里。水开后煮十五分钟。 -
2. 将黄瓜洗净，切小片。
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3. 将淀粉和植物精和盐加清水调匀。
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4. 内脂豆腐划成大片。
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5. 鱼丸煮熟后到内脂豆腐倒入煮二分钟。
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6. 加入黄瓜片煮一分钟。
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7. 倒入欠汁煮开即可。
小贴士
也可以不勾欠，勾欠是为了让汤更滑更浓稠。
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