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春节年味之财源广进
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鸡蛋小超人菅
新的一年,恭祝大家财源广进~~事业成功~家庭安康~
昨天头一次自己熬红豆沙,感覚相当不错,很清爽的味道,虽然沒有街上賣的那么细腻,但是不覚得甜腻~没怎么加糖,加了一大勺蜂蜜,吃着放心~~昨晚這個小點心,剩下的全被我吃光啦~~爽!!呵呵~后来就突发奇想做了这道甜点~~~用玉米面做的,很健康~~
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
60g
麵粉
50g
3大勺
豆沙
80g
步骤
  • 1. 玉米面,麵粉,糖用温水和成麵糰,然后醒10分鍾
  • 2. 把玉米面糰分成多个小份,搓圓,擀成小块面皮
  • 3. 在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状
  • 4. 放入锅中蒸15分钟即可
小贴士
因为我用的玉米面比较粗,所以皮擀的有些厚,吃起来有点窝窝头的感觉~甜甜的红豆沙~~无油的小甜点~~~带着新年的祝福送给你~~~~
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