香煎墨鱼仔
7.4万热度
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仔净唾接途
天天都要逛超市，因为米宝们每天都要出去玩，像今天这种阴雨天，逛超市是首选呢！呵呵，不过今天的墨鱼仔是舅舅买的，他喜欢吃这些海产品。哈哈！
时间: 10分钟内
食材
墨鱼仔
400g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
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1. 今天超市没有新鲜的墨鱼仔，所以只有选购冷冻的了 -
2. 解冻后用料酒，盐和蚝油加姜腌2小时
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3. 饼铛预热后加油抹匀
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4. 将步骤2中的食材一个个摊到饼铛上
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5. 然后再淋上一层明油
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6. 盖上盖子烤三分钟左右
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7. 开盖后再烤个两分钟即可
小贴士
加上一些蚝油十分入味呢