招牌拌饭肉酱
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一两cite
我们家的儿子对这款酱油蒸出的肉酱评价是相当的高,吃的时候问我妈妈,你添加了什么调料啊,这么好吃?
我添加了什么,其实我神马都没有额外添加,就只用了海天儿童酱油,温和的口味,咸淡非常适合孩子们清淡且营养的要求。蒸好的肉酱,直接吃,拌饭吃什么的都非常的添味。
有了这碗拌饭肉酱,还愁自己家的宝贝吃饭时候我们喊上一声:宝贝,再来一口米饭吧?
我添加了什么,其实我神马都没有额外添加,就只用了海天儿童酱油,温和的口味,咸淡非常适合孩子们清淡且营养的要求。蒸好的肉酱,直接吃,拌饭吃什么的都非常的添味。
有了这碗拌饭肉酱,还愁自己家的宝贝吃饭时候我们喊上一声:宝贝,再来一口米饭吧?
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
150g
海天儿童酱油
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 肉泥中直接加入儿童酱油
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2. 用筷子拌匀均匀
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3. 打人一个鸡蛋
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4. 液搅拌均匀
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5. 入冷水锅中
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6. (盖个盖子)烧开后转中火蒸10分钟左右
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7. 取出,撒少许香葱颗粒,然后再淋点儿童酱油就好了
小贴士
舞语:肉泥采用3肥7瘦的原则,这样蒸出的肉泥口感非常的嫩滑,小朋友们一定很喜欢的
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