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紫菜鸡蛋汤
2.5万热度
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紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;
可显著降低进血清胆固醇的总含量
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
适量
适量
紫菜
适量
小白菜丝
适量
步骤
  • 1. 切好的白菜丝
  • 2. 1枚鸡蛋打碎搅拌
  • 3. 锅里放油
  • 4. 葱蒜炝锅
  • 5. 锅里放入适量水
  • 6. 倒入炝好的油
  • 7. 倒入紫菜(紫菜提前用水冲洗了下)
  • 8. 开锅后均匀撒入蛋液
  • 9. 搅拌
  • 10. 倒入白菜丝
  • 11. 加入适量食盐
  • 12. 倒入适量香油
  • 13. 搅拌均匀
  • 14. 盛碗
小贴士
消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食。
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