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大枣乌鸡汤
3.1万热度
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倦与恋涵凝
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
250g
大枣
10粒
桂圆
6粒
适量
4片
步骤
  • 1. 乌鸡切小块。洗净。
  • 2. 用水煮一会。
  • 3. 冲洗干净。
  • 4. 放入紫砂煲内。
  • 5. 大枣、桂圆洗净。姜切片。
  • 6. 放入紫砂煲内。
  • 7. 加水。
  • 8. 煲4小时左右。
  • 9. 盛出即可。
小贴士
我煲了6个小时,感觉枣放的有点多,汤有点甜。
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