肉末百合汤
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李秋水
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、行物碱。营养丰富、口感清甜,做个小炒或煲个快手的汤汤都是很好味道的哦!
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
100g
百合
100g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 把瘦肉剁碎并用生抽、盐、油腌入味
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3. 百合摘去老残部分用盐水泡30分钟
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4. 切好芹菜洗净备用
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5. 锅里面煮开水后下瘦肉沫
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6. 煮的时候用筷子把肉沫打散
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7. 煮开后下百合和芹菜叶
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8. 再煮个2-3分钟
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9. 下盐和鸡粉调味关火
小贴士
百合要用盐水泡浸30分钟去掉农药残留。
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