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馄饨皮蛋花汤
1.1万热度
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径吩丫焉晨
早上起来做早餐,没什么可吃的了,冰箱还有一点馄饨皮,于是拿来搭配鸡蛋做了这道馄饨皮蛋花汤,味道还不错呢!
时间: 10分钟内
食材
馄饨皮
100g
鸡蛋
1个
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 葱花切片
  • 3. 坐锅,放油,爆香葱花
  • 4. 添适量清水
  • 5. 烧开后,放入馄饨皮,放盐煮熟
  • 6. 倒入蛋液,煮开即可
  • 7. 出锅
小贴士
可以放点喜欢的蔬菜,味道更好。
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