花样蔬菜蛋汤
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思逸
做给宝宝的饭中，除了口味，总想增添更多的营养。加点番茄，加点豆腐，加点蘑菇，加点鸡蛋，变魔术一样，就有了这样一份蔬菜蛋汤，口感鲜美，营养丰富，喜欢番茄的大朋友小朋友不要错过哦~
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
鸡蛋
2个
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
蘑菇
50g
步骤
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1. 番茄切小块。 -
2. 蘑菇切碎。
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3. 锅里放少许油将番茄炒出汤汁。
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4. 倒入适量水大火烧开。
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5. 加入蘑菇。
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6. 豆腐用筷子绞碎。
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7. 豆腐倒入锅中。
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8. 少许淀粉加水搅拌均匀。
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9. 倒入锅中搅拌均匀。
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10. 鸡蛋打散。
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11. 沿锅周围倒入锅中，稍等一会搅拌一下加入适量盐即可。
小贴士
先加淀粉水勾芡，再倒入鸡蛋，这样会有漂亮的鸡蛋花。
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