磨菇猪肝汤
2.7万热度
108收藏
收藏
|
飞雪bribe
这是那种用来作凉菜的磨菇，小小的，看着嫩嫩的。我想用来打汤味道一定不错，况且猪肝也是一个营养丰富的菜，加在一起刚刚好。
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
250g
磨菇
250g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 磨菇撕成小片洗净。猪肝切成片，放盐和生粉拌一下 -
2. 香菜切小段
-
3. 把肥肉放锅里煎出油
-
4. 放两碗清水煮开
-
5. 放入磨菇煮
-
6. 煮开后放入猪肝，放盐调味
-
7. 出锅享用
小贴士
猪肝不可煮太久，煮久了就会变得很渣，不好吃了
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度